一碗小米粥：藏在烟火里的家常滋味
在中国人的日常饮食里，总有一些食物自带“烟火气”，小米粥便是其中之一。它没有山珍海味的华丽，也没有精致甜点的惊艳，却凭着温软的口感、朴实的味道，成为餐桌上的常客——清晨的餐桌旁，一碗热粥暖透肠胃；傍晚的厨房里，粥香漫过窗台，勾勒出寻常家庭的温馨模样。这碗看似简
百谷
游牧文明的深度，已超过了农耕文明，但为什么农耕文明更发达？
游牧文明出现得比农耕文明更早，这在山海经里有直接的证据。比如在《大荒西经》：有沃之国，沃民是处。沃之野，凤鸟之卵是食，甘露是饮。凡其所欲，其味尽存。鸾鸟自歌，凤鸟自舞，爰有百兽，相群是处，是谓沃之野 。
雨生百谷，曲酿春秋｜谷雨
明代《群芳谱》中有记载：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨将“谷”和“雨”联系起来，蕴涵着“雨生百谷”之意，反映了谷雨的农业气候意义。